ヨーグルトメーカーを使い始めて約1周間。
今のところ失敗知らずでヨーグルト製造中です。
その錬金...もとい錬菌術の手順はこんな感じです。
①のむ
かなり重要。
ヨーグルトの種であるR-1を投入するので、投入してもこぼれないように飲みましょう。
直飲みはいけません、雑菌がつきます。
お行儀よくコップで飲むが吉。
②いれる
③フルフル
振ってR-1と牛乳を混ぜ混ぜしましょう。
そんなに気合いを入れなくてもいいと思います。
④まつ
約8時間ぐらい放置して、完成です。
R-1が約100mlで100円。
こいつを1000ml買うとすると1,000円。
原材料は牛乳1000mlが160円、R-1が100円、電気代が…いくらだろ?
分からないから計算しやすいように40円とすると、1回作ると1000円-(160円+100円+40円)なので700円得した気分になれます。
初期投資が1700円なので2.4回使えば、元が取れた気がします。
まあ、損益分岐点うんぬんは置いといて、ちょっと酸っぱくてネットリ濃厚なヨーグルトがもりもりと食べられるのは、かなり嬉しいです♪